步骤 1
白糖用磨碎机打成粉
步骤 2
各种粉过筛,加入油、水、盐、柠檬汁缓慢搅拌均匀
步骤 3
最后加入捣成泥的香蕉，搅拌均匀
步骤 4
烤盘上放上不沾的专用纸，倒入，摊薄摊平
步骤 5
入烤箱170度约10分钟
步骤 6
烤好后拿出来稍放凉，上面加上喜欢的果酱，切合适大小，叠上即可
1. 将成熟木瓜洗净，用刀背敲破表皮，然后用勺子将果肉和籽清除干净。将木瓜切成约2cm大小的块状。
2. 大葱、姜、蒜各适量切片，放入一个干净的保鲜盒中。加入适量盐和糖，搅拌均匀。
3. 将切好的木瓜块放入保鲜盒中，用手按压均匀。
4. 将保鲜盒放置于室温下（28-30℃）腌制。每隔一段时间要用手搅拌一下木瓜，确保每一块木瓜都均匀受到盐和糖的腌渍。一般腌制2-3天就可以上桌食用。
1
烧猪选料：一般选用皮薄、丰满的小猪，重量约4-5公斤。 在广东廉江，那里做烧乳猪一般用青年大猪，烧大猪对火候要求很高，但是烧猪香味更浓，吃起来满嘴都享受。
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配料：按5公斤重的乳猪来配，细盐80g、白糖200g、香料粉8g、豆腐乳60g、干酱60g、芝麻酱30g、蒜、料酒、麦芽糖溶液适量。
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腌制入味：香料粉放锅里炒香后，加入食盐拌匀，涂于猪的胸腹腔内。 腌10分钟后，再加入白糖、芝麻酱、干酱、豆腐乳、蒜、料酒等一起腌制乳猪入味。
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烫皮,挂皮水：腌制好了，用70℃的热水给生猪烫皮，滴干水分后，淋上麦芽糖水，挂在通风处，风干表皮，准备烧制。
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固定,烧制：用乳猪叉，把猪从后腿穿至嘴角，固定住。 烤炉内的炭烧红起来，放