杨七巧钱满贵的妻子，是村里有名的豆腐西施，人漂亮能干，她孝顺婆婆善待小姑，把娘家的豆腐手艺带到了婆家，唯一让婆家不满的是收养了弃婴小爱。
豆腐表面发黄发黏可能是由于长时间保存或存放不当导致的发酵和霉变，或是加工时使用了含有酸性物质的工具。为了解决这一问题，可以采取以下措施：保持豆腐的新鲜度，及时冷藏或尽快食用；避免用含酸性物质的工具加工豆腐；在食用前可将豆腐表面轻轻洗净，并用盐水或醋水消毒豆腐表面。这些方法可以有效预防豆腐发黄发黏问题，保证豆腐的健康与美味。
豆腐豆皮热量比较高，豆腐豆皮每100克中大约含有411千卡的热量。减肥一般是可以吃的，具体原因如下：
1、补充优质蛋白。豆腐皮优质蛋白含量较高，减肥期间吃豆腐皮可以代替动物性食物，为人体提供较多的优质蛋白。
2、减少脂肪摄入。豆腐皮脂肪含量较低，且不含胆固醇，能在补充营养物质的同时避免摄入过多脂肪，而且饱腹感较强，在一定程度上可以起到减少食量的作用。
3、补充维生素及矿物质。减肥期间会导致部分营养物质摄入不足，豆腐皮中含有烟酸、核黄素、硫胺素等多种维生素，且富含铁、锌、铜、锰、磷、钾等多种矿物质，适量食用可以补充日常所需维生素及矿物质。